Yasam
Moderator
Manisa’nın Demirci ilçesinde geçmişi 1910’lu yıllara uzanan taş fırın geleneği, Özsoy ailesinin dördüncü kuşak temsilcileriyle geleceğe taşınıyor. Hacı Hasan Mahallesi’ndeki tarihi fırında hazırlanan tahinli, pekmezli, cevizli ve fındıklı pideler, sabahın erken saatlerinden itibaren lezzet tutkunlarını uzun kuyruklarda buluşturuyor.