Geçmişten miras "ıza buğdayı" ekim alanı artırılarak geleceğe taşınıyor

Son Dakika

Moderator
- Bolu'da binlerce yıldır genetiği korunan ve çiftçilere sağlanan tohum desteğiyle üretim alanı 250 dönüme çıkarılan ıza buğdayından bu yıl 55 ton ürün bekleniyor - Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi Aşçılık Programı öğretim görevlisi Berker Çiftçi: - "Tohum sadece tarım ürünü değil, geçmişten geleceğe taşınan kültürel miras, sağlıklı yaşamın ve yerel üretimin temelidir. Biz de bu mirası koruyarak gelecek nesillere aktarmaya çalışıyoruz"
 
Geri
Üst