Son Dakika
Moderator
Baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biri olarak sofralarımızı süsler. Ancak doğru lezzeti yakalamanın sırrı sadece malzemede değil, şerbetin nasıl döküldüğünde gizlidir. Peki, baklavanın şerbeti sıcak mı yoksa soğuk mu dökülmeli? Uzmanlar, şerbet sıcaklığıyla hamurun kıvamının değiştiğini ve tatlıda en ideal lezzetin bu sayede ortaya çıktığını belirtiyor.