Son Dakika
Moderator
Osmanlı mutfağından gelen Elazığ'a özgü mukaşerli erişte çorbası, Türkiye'nin lezzetlerini tanıtma projesi kapsamında tanıtıldı. Erişte kesimi geleneğiyle hazırlanarak paylaşımın simgesi haline gelen çorba, özellikle ramazanda tercih edilmektedir.