Sağlık
Moderator
Doğada kendiliğinden yetişen mantarların bazıları, yenilebilir türlere benzerlik gösterse de içerdiği ölümcül toksinler nedeniyle insan sağlığı açısından büyük risk taşır. Amatoksin ve orellanin gibi güçlü zehirleri bünyesinde barındıran bazı mantar türleri çok kısa sürede ölüme yol açabilir.