Günümüzde çok fazla hazır gıda, dolayısıyla çok fazla şeker tüketiyoruz. Bu durumun sağlığımız için büyük bir risk olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Erk, “Çünkü bağışıklık sistemimizi zayıflatır, obezite, kalp-damar, diyabet ve kanser gibi hastalıklara kapı aralar” dedi.
