Sağlık
Moderator
Lahana, sağlık açısından oldukça zengin ve birçok faydaya sahip olan bir sebze olarak öne çıkmaktadır. Gerek düşük kalori içeriği, gerekse de yüksek besin değerleri ile lahana, pek çok diyetin ve sağlıklı beslenme planlarının vazgeçilmez bir unsuru olmuştur. Bu sebzede bulunan vitaminler, mineraller ve antioksidanlar, genel sağlığı destekleyerek çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlayabilir. Ancak, her besin maddesinde olduğu gibi, lahananın aşırı tüketimi bazı durumlarda zararlı olabilir.