Sağlık
Moderator
Trüf mantarı, son yıllarda mutfak dünyasında popülaritesini hızla artırarak öne çıkmıştır. Özellikle televizyonlardaki yemek yarışmaları ve ünlü şeflerin tariflerinde sıkça yer alması, bu değerli mantarın daha geniş kitleler tarafından tanınmasını sağladı. Lüks restoranların menülerinde vazgeçilmez bir malzeme hâline gelen trüf, benzersiz aroması ve sofistike lezzetiyle dikkat çekmektedir. Peki, trüf mantarı nedir, nasıl kullanılır? Trüf mantarı faydaları nelerdir?