Yıllardır her gün çikolata ve şekerleme yemenin şişmanlatıcı olduğu, diş çürümesine yol açabileceği ve kalp hastalığı riskini artırabileceği anlatıldı, yazıldı, çizildi. Ancak kaliteli bir parça çikolata aynı zamanda bağırsak ve beyin sağlığı için faydalı bir ödül de olabilir.