Sağlık
Moderator
Birçok farklı biçimde kullanılan ve türlü yararları ile bilinen maydanozun, suyu ile de şifa dağıttığı bilinmektedir. Tek başına tüketilebildiği gibi yemeklerde, salatalarda, çeşitli yiyeceklerde de yer alabilen maydanoz Akdeniz’e özgü olan çiçekli bitki türlerinden biridir. Rengi yeşil, yaprakları ise damarlıdır. Birden fazla türü vardır. Maydanoz, hem çiğ hem de pişirerek tüketilen bir bitkidir.