Yasam
Moderator
Çok amaçlı bir malzeme olan kıyma her gün mutfaklarda köfte, hamburger, dolma ve çeşitli yemeklerin yapımında kullanılıyor. Kıyma kullanırken en dikkat edilmesi gereken husus ise tazeliği, tarihi geçmiş kıymalar sağlık için büyük risk oluşturabiliyor. İşte, kıymanızı taze olup olmadığını anlamanın ve kıymanızı taze tutmanın 10 yolu!