Buldan'da kış hazırlıkları: Geleneksel tarhana ve erişte keselerde saklanıyor

[Kadın]

Denizli'nin Buldan ilçesinde ev hanımları, kış ayları için doğal ürünlerle tarhana ve erişte hazırlıyor. Geleneksel yöntemlerle mayalanıp kurutulan tarhana ve erişteler, Buldan bezinden keselere doldurularak kilerlerde saklanıyor. Bu hazırlıklar, yöresel mutfak kültürünün yaşatılmasına katkı sağlıyor.