Erzincan tulum peyniri ve Cimin üzümü 'Slow Food Ark of Taste' listesine alındı

Son Dakika

Moderator
Slow Food topluluğu, yok olma tehlikesi altındaki gıda ürünlerini korumak amacıyla Erzincan'a özgü tulum peyniri ve Cimin üzümünü Ark of Taste listesine dahil etti. Bu gelişme, yerel üreticilerin tanınırlığının artırılması ve Erzincan'ın zengin gastronomi kültürünün uluslararası alanda görünürlüğünün sağlanması açısından büyük bir önem taşıyor.
 
Geri
Üst