Aydın'da baharın gelmesiyle topraktan kendiliğinden çıkan ve yöre halkının acı ot dediği sarmaşık ile kedirgen pazar tezgahlarından yerini almaya başladı. Kemik ağrılarından romatizmaya kadar birçok hastalığa iyi gelen acı ot, şimdilerde yoğun ilgi görüyor.