Vegan sporcular için ceviz temelli protein tozu geliştirdiler

[Son Dakika]

Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi mezunu Hatice Kübra Acar, vegan sporcular için zenginleştirilmiş ceviz sütü tozu geliştirdi. Çalışma, uluslararası bir dergide yayımlandı ve vegan beslenme alanında önemli bir katkı sağladı.