Yasam
Moderator
Buğdaydan yapılan bir yiyecek olarak ön plana çıkan bulgur, sofralarda en çok bulunan besin türleri içerisinde gelir. Hem doyurucu olması hem de zengin mineral ve vitamin yapısı ile sağlıklı bir sebze çeşididir. Aynı zamanda Ortadoğu ile Akdeniz mutfaklarının yaygın yiyecek türleri içerisinde öne çıkar.