Sağlık
Moderator
Sağlıklı yaşlanmak ve hastalıklara karşı vücut direncini artırmak için doğal besinlerin önemi bir kez daha gündemde. Son dönemde Çinlilerin 'süper besin'i olarak anılmaya başlanan bambu filizleri, besin değeri ve potansiyel sağlık etkileriyle dikkat çekiyor. Asya mutfağında sıkça kullanılan bu sebze, doğru şekilde hazırlandığında beslenme rutininde önemli bir yer edinebilecek gıdalar arasında gösteriliyor.