Kadın
Moderator
Haberler.com yayınında gıda güvenliğiyle ilgili çarpıcı uyarılarda bulunan YTÜ Öğretim Üyesi Doç. Dr. Hasan Cankurt, mikroorganizmaların gıdalar yoluyla enfeksiyona neden olabildiğini söyledi. Ortam havası, yanlış saklama koşulları ve mutfakta yapılan basit hataların bile zehirlenmelere yol açabileceğini belirten Cankurt, özellikle dışarıda tüketilen tavuk, döner ve ezme salatalara karşı vatandaşları dikkatli olmaya çağırdı.