Hatay’ın Defne ilçesinde ipek böceği yetiştiricisi Emel Duman, 6 Şubat 2023 depremlerinde büyük zarar gören “Hatay sarısı” ipek böceklerini, dolapta sakladığı bir avuç yumurtayla yeniden üretime kazandırdı. Bu çabası, ipeğin coğrafi işaret tescil belgesi almasına öncülük etti.
